寿楽園｜特別養護老人ホーム｜ショートステイ｜デイサービス｜居宅介護支援｜求人｜福岡｜筑豊｜田川｜カフェ

【業務内容】

特別養護老人ホーム内で、調理業務全般(下処理、切り込み、調理、洗浄、衛生保持 等)をお任せいたします。最新設備を導入して早出無人化を実現させているため、始業は早くても8時スタートなので、早朝の勤務はありません。

100名のお客様にご入居いただける施設で調理業務に携わっていただきます。調理員8名体制を基本に1日あたりの勤務人数は6名程度となります。4つの食形態（常食、刻み、極刻み、ミキサー）やアレルギーなどの個別対応などの調理技術を身につけることができる業務内容です。

◎主な業務の流れをご紹介（8:00〜17:00勤務の場合）

08:00〜12:15　昼食調理、夕食準備（切り込み）

12:30〜13:30　昼休み

13:30〜15:00　夕食調理、翌日朝食の準備（切り込み）

15:00〜17:00　調理室の清掃（冷蔵庫、乾燥機、床）

【応募要件】

・未経験者のエントリーも大歓迎

・『調理師』免許を保有している方優遇

【新しく生まれ変わった寿楽園の特徴】
・カフェ併設の介護施設を2019年にリニューアルオープンしました。
・リニューアルオープンに合わせて当施設の設備も刷新したため、職員にとって、身体に優しい環境となっております。
・固定概念に縛られることなく、常に挑戦する姿勢を持って仕事に取り組んでいます。